Zoete Paratha (Sugar Paratha)

Bron

Het tomatenmes heeft een mesblad van maximaal 15 centimters, het is een bescheiden mes met groot gemak. Tomatenmessen kunnen aan de mespunt een vork bezitten maar hoeft zeker niet. Een tomaat valt bovendien met een glad lemmet te snijden waaronder een koksmes. De tomaten vel is een behoorlijk lastige waardoor dit alleen met een fantastisch scherp koksmes gaat lukken. Dankzij de fijne kartels van het mesje is die tomaten vel zonder moeite te snijden.

Zoete Paratha (Sugar Paratha)

Sweet Paratha is een paratha-variant die is gemaakt met suiker als vulling in een gelaagd plat brood gemaakt met ongezuurd volkoren deeg. Deze paratha is eigenlijk bekend als 'Chini ka Paratha' (waar chini suiker betekent) en is over het algemeen gemaakt voor kinderen die weigeren iets anders te eten. Kinderen hebben meestal zoete…

LEES: Zoete Paratha (Sugar Paratha)

Voor keukenmessen tot keukenapparatuur
Logo