chef-kok
0
Edwin Muns: alleen Franse wijn op kaart van nieuwe brasserie
0

Edwin Muns, sinds september 2021 eigenaar van Brasserie Poelzicht in Kapel-Avezaath bij Tiel, voert er een kaart met alleen Franse wijnen en Franse ...

0
Remco Jansen stopt als chef de cuisine bij Coperto Restobar
0

Remco Jansen was sinds 2017 chef de cuisine bij Coperto Restobar en Pillows Grand Boutique Hotel Ter Borch in Zwolle. 'Na bijna 5 jaar met veel overgave hier ...

0
Michelin laat vaste prijs voor Bib Gourmand-menu los
0

Michelin laat de maximale prijs van €39 voor een driegangen keuzemenu los als criterium voor een Bib Gourmand-onderscheiding. Dit laat hoofdinspecteur Werner ...

0
Opgenomen door Michelin 2022: Bistro Lof en ’t Ganzenest
0

Michelin heeft weer twee nieuwe namen van restaurants onthuld die worden opgenomen in de selectie voor 2022. Welke onderscheiding deze restaurants krijgen, is ...

0
Nieuwe koers voor De Echoput met nieuwe chef-kok en jonge generatie Klosse
0

Er waait een frisse wind in Hotel Restaurant de Echoput. Het familiebedrijf van de familie Klosse heeft met Kevin Schlaman als nieuwe chef-kok een opvolger ...

0
Luc Kusters van Bolenius gaat koken voor gasten Keukenhof
0

Chef en ondernemer Luc Kusters van sterrestaurant Bolenius gaat vanaf dit voorjaar koken voor bezoekers van De Keukenhof. Hij maakt een speciaal ...

0
Bib Gourmand-restaurant Novo New Dining krijgt dessertbar op nieuwe locatie
0

Chef Rodny Welters gaat zijn restaurant Novo New Dining - bekroond met een Bib Gourmand - verhuizen. Hij gaat naar het pand van Blanche Dael koffie op het ...

0
Restaurant De Treeswijkhoeve: ‘Brand had veel grotere impact dan gedacht’
0

Sterrestaurant De Treeswijkhoeve van Dick en Anne-Laura Middelweerd gaat 4 maart weer open. Eind november vorig jaar werd de zaak in Waalre getroffen door een ...

0
Dani García opent in New York zijn ‘meest persoonlijke restaurant’ Casa Dani
0

De Spaanse topkok Dani García vertrok uit Spanje en opende onlangs in New York zijn fine dining restaurant Casa Dani. Casa Dani betekent letterlijk ‘Dani’s ...

0
Frank Uphoff executive chef van Nikkei cuisine BlueBlood
0

BlueBlood opent de deuren middenin het centrum van Den Haag aan de Zeestraat 35. Een restaurant met het Nikkei cuisineconcept, dat aan populariteit geniet in ...

Voor keukenmessen tot keukenapparatuur
Logo