Gekregen van KNS, vrij recent, een beetje gestript op leer. Gebruikt bij de voorbereiding van Thanksgiving, inclusief het agressief hakken van rozemarijn en later enkele willekeurige testsneden. $ 330 is inclusief CONUS-verzending.
Of je nu een professionele kokin of juist beginner bent, goed keukenmateriaal heb je nu eenmaal nodig. Elk mes heeft zo z’n eigenschap, neem bijvoorbeeld het bakkersmes dit geeft het beste resultaat voor die productgroep. Goed kunnen omgaan met een mes is wel een dingetje. Weten hoe je het keukenmes vast moet houden haalt het beste uit het keukenmes naar boven.
