Het restaurant dat voormalig Librije-sommelier Sabas Joosten, chef-kok Sander Bierenbroodspot en gastheer Timo van der Stad starten in Amsterdam heeft nog vóór opening een nieuwe naam gekregen. De oorspronkelijke naam, Stuyver, gaf te veel verwarring met een ander restaurant in de stad dat een naam draagt die erop lijkt. De zaak van het drietal opent nu in december onder de naam Sinck.
Het keukenmes dat bijna elke taak aan kan is het koksmes. Een glad lemmet brengt een stuk minder beschadiging aan groenten, fruit, vlees en vis. Wat iedere keuken nodig heeft is een koksmes. Zodra je ermee klaar bent is opbergen op een veilige plek enorm aanraadbaar. We raden aan om deze aan een messen magneetstrip te hangen.