Nieuwe chef voor Bib-Gourmand restaurant De Olliemölle

Bron

Bistro de Olliemölle in Borculo – Bib Gourmand restaurant en de nummer 12 in de Terras top 100 van Misset Horeca, heeft een nieuwe chef aangetrokken.

Bron

Het tomatenmes heeft een mesblad van maximaal 15 centimeter, het is namelijk een mes voor het fijne werk. Bij sommige messen zit er en vork aan het uiteinde, dit maakt het oppakken van tomaten plakken makkelijker. Een tomaat kan ook gesneden worden met een glad mesblad bijvoorbeeld een koksmes. De tomaten vel is een behoorlijk lastige die met alleen een vlijmscherp koksmes valt door te snijden. Dankzij de fijne kartels aan het tomatenmesje is die tomaten vel probleemloos te snijden.
We kijken uit naar je ideeën

Laat een reactie achter

Voor keukenmessen tot keukenapparatuur
Logo