Khada Pav Bhaji

Bron

Hoe heerlijk is het toch om alle avonden aan het aanrecht te mogen staan en je eigen creaties tot stand te brengen. Het is iets dat je makkelijk zelf kan, de variaties zijn onbeperkt de smaak is geheel naar eigen inzicht. Met volle aandacht de gerechten van al je liefde voorzien. Je ruikt het vers geurende kruid al aan het einde van de straat. Dan de kruiden goed fijn snijden met een scherp mes om daarna door je saus te roeren. Waar zal je ze morgen mee verwennen?

Khada Pav Bhaji

Khada pav bhaji is een heerlijke variant van de traditionele en populaire Mumbai Pav Bhaji waarbij de groenten niet worden gepureerd maar heel worden bewaard als brokken. Deze variant wordt ook geserveerd door de straatvoedselkarren in Mumbai en in sommige restaurants. Serveer met wat luchtige dinerbroodjes oftewel pav of met wat…

LEES: Khada Pav Bhaji

      Voor keukenmessen tot keukenapparatuur
      Logo