Instant Pot Runderstoofpotje (Budgetvriendelijk, Eenpansgerecht)

Bron

Het maakt niet uit wat je niveau is, het beste keukenmateriaal zorgt voor het beste resultaat. Ieder mes is net even anders, neem bijvoorbeeld het tomatenmes dit snijdt deze productgroep als de beste. Goed met een keukenmes overweg kunnen is wel zo handig. Weten hoe je moet snijden haalt het beste uit het keukenmes naar boven.

Op zoek naar een budgetmaaltijd deze week? Deze Instant Pot rundergehaktstoofpot met aardappelen (ook bekend als Poor Man's Stew) is stevig en heerlijk met goedkope ingrediënten die het hele gezin zullen voeden. Dit eenpansgerecht is supergemakkelijk en snel te maken, dus ideaal voor drukke doordeweekse dagen.

Rundergehakt Stoofpot In Instant Pot -Recept BUDGETVRIENDELIJKE RUNDERSTEW

Met slechts een handvol verse ingrediënten zoals budgetvriendelijk rundergehakt, aardappelen, uien, wortelen en selderij, plus een paar voorraadartikelen die je waarschijnlijk al hebt, is deze rundergehaktstoofpot zeer betaalbaar en kan je meerdere maaltijden bereiden als je een extra grote batch. Het vriest ook goed in, dus het is geweldig om van tevoren in batches te koken.

HOE SERVEERT U GROND Runderstoofpot?

De stoofpot is gemaakt als eenpansgerecht, wat betekent dat het op zichzelf kan worden geserveerd. Het is een soort dikke soep met vlees en groenten in één pan, dus het enige dat je misschien wilt toevoegen is een kant van brood of broodjes. Een klodder zure room of wat geraspte kaas gaat ook heel goed samen met deze rundergehaktstoofpot.

Als je het wilt strekken, kun je de stoofschotel serveren over gekookte rijst, pasta, couscous of quinoa. Je kunt ook een simpele kant van sperziebonen of broccoli of een groene bladsalade serveren.

Instant Pot Runderstoofpot Recept

HOE MAAK JE INSTANT POT GROND RUNDVLEES STEW

Dit recept voor runderstoofpot is supereenvoudig! Je hebt maar een paar hoofdingrediënten nodig en het gerecht staat in minder dan 30 minuten op tafel. We gebruikten een Instant Pot Duo van 6 liter. U vindt de volledige receptingrediënten en een voedingsoverzicht onder deze stapsgewijze foto's.

Ingrediënten Rundergehakt

Stap 1. Bereid alle ingrediënten voor voordat je gaat koken, want dit gerecht komt heel snel samen.

Stap 2. Draai de Saute-knop op Instant Pot (Normale instelling). Voeg olijfolie en uien toe en kook ongeveer 2 minuten, terwijl je een paar keer roert. Voeg vervolgens wortelen en bleekselderij toe en kook nog 2 minuten om iets zachter te worden. Lees hier meer over alle Instant Pot-knoppen.

Stap 3. Voeg het rundergehakt, knoflook, gemengde kruiden, zout en peper toe en roer door. Bak een paar minuten op Saute tot al het rundvlees van kleur is veranderd en bruin is geworden. Druk op Annuleren om de Saute-functie te stoppen.

Hoe maak je rundergehakt in de Instant Pot

Stap 3. Giet het water erbij en roer alles goed door, schraap de bodem schoon met de spatel.

Stap 4. Aardappelen en verkruimeld runderbouillonblokje toevoegen en erdoor roeren. Werk af door de geplette tomaten erover te strooien, roer er niet te veel door.

Stap 5. Knal en sluit het deksel. Stel in op Handmatig/Druk Koken op HOGE druk gedurende 5 minuten. Na 3 pieptonen begint de Instant Pot druk op te bouwen (dit duurt ongeveer 7-10 minuten) en begint het koken. Zodra de timer afgaat, wacht u 5 minuten zodat de druk op natuurlijke wijze kan ontsnappen en doe dan de snelle ontgrendeling om de stoom af te blazen.

Hoe kookt u rundergehakt in Instant Pot

Stap 6. Terwijl de stoofpot kookt, meng je een eetlepel water met ongeveer 3 eetlepels water in een kleine kom tot een slurry-achtig mengsel. Opzij zetten.

Stap 7. Open de pot en roer deze bloembrij door de gekookte, hete stoofpot. Hierdoor wordt de vloeistof dikker. Proef op peper en zout en breng eventueel op smaak. Serveer zoals het is of met een klodder zure room of wat geraspte kaas.

Stoofpot van rundergehakt met aardappelen maken in Instant Pot snelkookpan

MEER GROND RUNDVLEES INSTANT POT RECEPTEN

  • Instant Pot Rundergehakt Recepten waar je elke keer van zult houden
  • Instant Pot Salisbury Steak Gehaktballen Met Champignon Jus (met Video)
  • Instant Pot Mexicaanse Rund Rijst Braadpan (Voor Nachos Liefhebbers!)
  • Instant Pot Italiaanse Gehaktbal Caprese Sandwiches

Runderstoofpot Instant Pot Recept

Afdrukken

Instant Pot Gemalen Runderstoofpot Met Aardappelen Recept
Instant Pot Rundergehaktstoofpot (Budgetvriendelijk, One-Pot)

  • Auteur: Instant Pot Eats
  • Voorbereidingstijd: 10 minuten
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Totale tijd: 30 minuten
  • Opbrengst: 4-6
  • Categorie: Hoofd
  • Methode: Instant Pot
  • Keuken: Amerikaans
Recept afdrukken
Pin Recept
Beschrijving

Leer hoe u snel en gemakkelijk, budgetvriendelijke Instant Pot rundergehaktstoofpot met aardappelen en wortelen maakt. Met goedkope ingrediënten duurt deze runderstoofpot minder dan 30 minuten en zal het hele gezin voeden.

Ingrediënten

2 eetlepels olijfolie
1 middelgrote ui, in blokjes gesneden
2 wortelen, in plakjes
1 bleekselderijrib, in kleine blokjes gesneden
450-50 g rundergehakt
450-500 g witte aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
2 teentjes knoflook, gesnipperd
1 theelepel droge gemengde kruiden of Italiaanse kruiden (of andere droge kruiden die je bij de hand hebt)
1 x runderbouillonblokje
1 theelepel zout
1/2 theelepel peper
1 x 14-15oz blik geplette tomaten
1 eetlepel bloem voor alle doeleinden (voor het verdikken van de stoofpot)
Optioneel: zure room om erbij te serveren

instructies:
  • Bereid alle ingrediënten voor voordat je gaat koken, want dit gerecht is heel snel klaar.
  • Zet de Saute-knop op Instant Pot (normale instelling). Voeg olijfolie en uien toe en kook ongeveer 2 minuten, terwijl je een paar keer roert. Voeg vervolgens wortelen en bleekselderij toe en kook nog 2 minuten om iets zachter te worden.
  • Voeg het gehakt, knoflook, gemengde kruiden, zout en peper toe en roer door. Bak een paar minuten op Saute tot al het rundvlees van kleur is veranderd en bruin is geworden. Druk op Annuleren om de Saute-functie te stoppen.
  • Schenk het water erbij en roer alles goed door, schraap met de spatel over de bodem.
  • Aardappelen en verkruimeld runderbouillonblokje toevoegen en erdoor roeren. Werk af door de geplette tomaten erover te strooien, roer er niet te veel door.
  • Pop en sluit het deksel. Stel in op Handmatig/Druk Koken op HOGE druk gedurende 5 minuten. Na 3 pieptonen begint de Instant Pot druk op te bouwen (dit duurt ongeveer 7-10 minuten) en begint het koken. Zodra de timer afgaat, wacht u 5 minuten zodat de druk op natuurlijke wijze kan ontsnappen en doe dan de snelle ontgrendeling om de stoom af te blazen.
  • Terwijl de stoofpot kookt, meng je een eetlepel water met ongeveer 3 eetlepels water in een kleine kom tot een slurry-achtig mengsel. Opzij zetten.
  • Open de pan en roer deze bloembrij door de gekookte, hete stoofpot. Hierdoor wordt de vloeistof dikker. Proef op peper en zout en breng eventueel op smaak.
  • Serveer zoals het is of met een klodder zure room of wat geraspte kaas.
Opmerkingen:

Druktijd: 7-8 minuten | Koken onder druk: 5 minuten (op HOOG) | Release: 5 minuten natuurlijke release, gevolgd door snelle release.

TIPS VOOR HET BEVRIEZEN/OPSLAAN: Bewaar overgebleven runderstoofpot tot 3 dagen in de koelkast. Bevries gekookte stoofpot tot 3 maanden na afkoeling. Ontdooi een nacht in de koelkast of in de magnetron.

ZIJKANTEN: brood- of dinerbroodjes, rijst, aardappelen, pasta of quinoa, groene groenten of een salade.

Trefwoorden: Stoofpot, Rundergehakt, Aardappelen, Rundvlees, Instant Pot, Budgetvriendelijk, Goedkoop, Diner, Eenpansgerecht

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @instantpoteats op Instagram en hashtag het #instantpoteats

Het bericht Instant Pot Ground Beef Stew (Budgetvriendelijk, One-Pot) verscheen eerst op Instant Pot Eats .

Tags:

      Voor keukenmessen tot keukenapparatuur
      Logo