Instant Pot Broccoli

Bron

Een kartelmes kopen? Natuurlijk doe je dat op keukengerijk.nl de professional in alle keukenmessen. Zie dit dit broodmes, zoiets moois hoort toch in in jouw handen thuis. Met broodmessen als deze zal kruimelen en plat drukken niet meer voorkomen.

Deze Instant Pot Broccoli is klaar om te eten in minder dan 10 minuten! Je krijgt keer op keer perfecte resultaten met deze snelle en gemakkelijke snelkookpanmethode.

een grote kom gekookte broccoli bestrooid met geraspte kaas

Ben jij klaar voor deze game changer van een bijgerecht? Met slechts 2 minuten kooktijd is deze Instant Pot Broccoli klaar om te eten voordat je het weet!

Een bijgerecht dat zo eenvoudig is, is volkomen acceptabel als last-minute toevoeging aan het diner. De verse broccoliroosjes koken terwijl de Instant Pot onder druk komt te staan, zodat je achterover kunt leunen en ontspannen of je kunt concentreren op het aanbraden van de kippendijen en het door elkaar gooien van de orzo-salade voor het avondeten.

Het maken van gestoomde broccoli in een Instant Pot is net zo eenvoudig als de roosjes in de pot gooien, water erover gieten en de minimale kooktijd instellen. Bestrooi de gestoomde broccoli met vers geschaafde Parmezaanse kaas en citroensap voor de beste smaken!

Hoogtepunten van het recept

  • Klaar in minder dan 10 minuten, het is een van de makkelijkste en snelste bijgerechten!
  • Natuurlijk vrij van olie, zuivel en gluten.
  • Bedek het met citroensap, Parmezaanse kaas en zout en peper voor eenvoudige, maar levendige smaken.

gekookte broccoliroosjes in de instant pot Ingrediënt notities:

  • Broccoli – Ik heb verse broccoli gebruikt, maar je kunt voorgesneden roosjes gebruiken of zelfs bevroren roosjes als je dat al in huis hebt. Houd er rekening mee dat gestoomde bevroren broccoli aan de zachtere kant kan worden.
  • Water – Om te stomen.
  • Toppings – Bestrooi de gestoomde broccoli met vers citroensap of geschaafde Parmezaanse kaas.

Stapsgewijze instructies

Stap 1: Bereid de broccoli voor. Snijd de verse broccoli in hapklare roosjes. Plaats ze in de Instant Pot en giet het water erover.

Stap 2: Koken. Sluit het deksel en kook gedurende 1 of 2 minuten onder hoge druk (afhankelijk van of je je gestoomde broccoli een beetje stevig of zacht wilt).

rauwe en gekookte broccoli in een snelkookpan

Stap 3: Ontlucht de Instant Pot. Zet het ventiel op "ventileren" om alle stoom te laten ontsnappen.

Stap 4: Voeg toppings toe en serveer. Je perfect malse gestoomde broccoli is klaar om te serveren bij het avondeten met alle toppings die je wenst.

Tips en veelgestelde vragen

  • Heb je gekookte broccoli liever steviger dan zacht? Zo ja, kook de broccoli dan slechts 1 minuut onder hoge druk.
  • Voor zachtere gestoomde broccoli, kook de roosjes gedurende 2 minuten onder hoge druk.
  • Vervang de helft van de hoeveelheid broccoli door bloemkoolroosjes, wortelen, asperges of andere gestoomde groenten die je lekker vindt.

een kom broccoli met een paar partjes citroen Kan ik broccoli in de Instant Pot stomen zonder stoommandje?

Een stoommandje zal de stoom in de Instant Pot laten circuleren en voorkomen dat de roosjes te gaar worden, maar het is geen noodzakelijk hulpmiddel voor dit recept. Voeg de roosjes gewoon toe aan de Instant Pot met het water en stoom weg.

Welke toppings kan ik nog meer toevoegen?

Gekookte broccoli wordt alleen maar beter met eenvoudige en smaakvolle toppings zoals zout en peper, citroensap en geschaafde Parmezaanse kaas. Om van uw broccoli-bijgerecht een volledige maaltijd te maken, kunt u gerust meer toppings toevoegen, zoals:

  • Feta kaas
  • Gebakken sjalotten
  • Geroosterde knoflook
  • Citroen-yoghurtsaus
  • Gesmolten boter of olijfolie
  • Kaas saus
  • Honing sojasaus marinade
  • Balsamico reductie
  • Huisgemaakte aioli

Wat gaat er goed met gestoomde broccoli?

Het is veilig om te zeggen dat bijna alles goed samengaat met gestoomde broccoli. Serveer het naast Chicken Meatloaf of Air Fryer Lamb Chops voor het avondeten, met puree van zoete aardappelen of bloemkoolrijst , of gegooid in een zoete aardappelsalade voor extra voeding.

close-up foto van gekookte broccoli Meer Instant Pot-recepten

  • Spaanse rijst
  • Spaghetti Pompoen
  • Groentesoep

Als je dit recept hebt gemaakt, laat dan hieronder een reactie en sterbeoordeling achter. Bedankt!

een grote kom gekookte broccoli bestrooid met geraspte kaas

Instant Pot Broccoli afdrukken

Deze Instant Pot Broccoli is klaar om te eten in minder dan 10 minuten! Je krijgt keer op keer perfecte resultaten met deze snelle en gemakkelijke snelkookpanmethode.
Cursuszijden
Keuken Amerikaans
Dieet Glutenvrij, Vegetarisch
Trefwoord instant pot broccoli
Voorbereidingstijd 8 minuten
Kooktijd 2 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 4
Calorieën 103kcal
Auteur Erin
Ingrediënten

  • 2 kroppen broccoli in roosjes gesneden
  • 1/2 kopje water
  • zout en peper naar smaak
  • citroensap optioneel
  • Parmezaanse kaas versnipperd, optioneel
instructies:

  • Snijd de broccoli in roosjes en doe ze in je Instant Pot/snelkookpan. Giet het water erover.
  • Sluit het deksel en zorg ervoor dat de knop bovenop in de "seal" positie staat. Kook de broccoli 1 minuut onder hoge druk voor een zachte maar toch licht knapperige textuur, of 2 minuten voor zachte broccoli (vergelijkbaar met gestoomde broccoli).
  • Zodra het klaar is, zet je de knop meteen op "vent". De broccoli moet perfect mals zijn!
  • Voeg zout en peper naar smaak toe en garneer met 1 el citroensap (optioneel) en een snufje Parmezaanse kaas (optioneel). Genieten van!
Opmerkingen:

*Calorieën zijn per portie en zijn een schatting; portiegrootte is 2-4*Bewaren: bewaar overgebleven broccoli maximaal 3 dagen in een afgesloten bak in de koelkast

Voeding

Calorieën: 103kcal | Koolhydraten: 20g | Eiwit: 9g | Vet: 1g | Verzadigd vet: 1g | Meervoudig onverzadigd vet: 1g | Enkelvoudig onverzadigd vet: 1g | Natrium: 102 mg | Kalium: 961 mg | Vezel: 8g | Suiker: 5g | Vitamine A: 1894IE | Vitamine C: 271 mg | Calcium: 144 mg | IJzer: 2 mg

Het bericht Instant Pot Broccoli verscheen eerst op The Almond Eater .

      Voor keukenmessen tot keukenapparatuur
      Logo