Geen ui geen knoflook Matar paneer recept

Bron

Een super scherp keukenmes kopen? Voor iedere keukenprins hebben we wel iets zoals dit koksmes. Perfect gebalanceerd en uiteraard ontzettend scherp. Als je dit mes besteld heeft je messenset een mooie uitbreiding erbij.

Matar paneer recept – Populair Noord-Indiaas Matar paneer recept – Geen ui geen knoflook versie – Matar paneer recept met volledige video en stap voor stap foto's.

We koken meestal Noord-Indiase sabzi's met de toevoeging van ui en gember-knoflookpasta. Ik heb geen ui, geen knoflookversie van het recept voor paneer butter masala en paneer makhani in de keuken van Jeyashris geplaatst. Tijdens de Mahalayam- en Navaratri-tijd plaats ik meestal geen ui, geen knoflookrecepten op de website. Dit jaar stonden er ook een paar gepland en vandaag delen we het romige smakelijke recept van Matar-paneer.

Paneer en groene erwten gekookt in jus op basis van tomaten passen goed bij roti, naan en jeera-rijst. Zelfs wij kunnen dit ook met pulaos hebben. Ik heb diepvrieserwten gebruikt voor het maken van deze matar paneer, als je verse erwten gebruikt, kook deze dan eerst en voeg dan toe aan de jus.

Bekijk ook ons populaire bijgerecht zonder ui knoflook voor chapati

  • Plantaardige kurma zonder ui knoflook
  • Paneer makhani zonder ui knoflook
  • Paneer butter masala – geen ui knoflook
  • Chana masala – geen ui knoflook

Geen ui geen knoflook Matar paneer recept

matar paneer geen ui knoflook

Print Matar paneer recept

recept voor matar paneer in Noord-Indiase stijl zonder toevoeging van ui en knoflook
Cursusdiner, Lunch
Indiase keuken
Trefwoord geen ui knoflookrecepten, paneerrecepten,, bijgerecht voor roti
Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 25 minuten
Totale tijd 35 minuten
Porties 4
Auteur Jeyashri Suresh
Ingrediënten

  • 1 kop paneer
  • ½ kopje bevroren groene erwten
  • 3 tomaten
  • 8 cashewnoten
  • 1 tl rode chilipoeder
  • 1 tl garam masala
  • 1 tl kasoori methi
  • ½ tl dhaniya poeder
  • ½ tl komijnpoeder
  • Zout indien nodig
  • ¼ tl kurkumapoeder
  • 2 el olie
instructies:

  • Kook de tomaten en cashewnoten 10 minuten.
  • Zodra het is afgekoeld, giet je het water af en maal je dit tot een gladde pasta.
  • Filter dit en houd apart.
  • Voeg in een kom het rode chilipoeder, korianderpoeder, komijnpoeder en zout toe.
  • Voeg een beetje water toe en meng het goed.
  • Doe olie in een pan en voeg dit mengsel toe.
  • Bak een minuutje mee en voeg de tomaten-cashewpuree toe.
  • Laat dit 5 minuten koken.
  • Voeg nu ½ kopje water toe en voeg de paneerblokjes en erwten toe.
  • Laat dit 10 minuten koken.
  • Voeg in dit stadium de kasoori methi toe en kook 2 minuten.
  • Voeg enkele gehakte korianderblaadjes toe.
  • Schakel de vlam uit.
  • Geen ui geen knoflook mompel paneer is klaar.
  • Je kunt dit ook serveren met roti, naan of jeera rijst.
Opmerkingen:

1.Je kunt 1 eetlepel yoghurt toevoegen nadat je het tomaten-cashewmengsel hebt toegevoegd.2. Je kunt panner vervangen door andere groenten zoals bonen, wortel, bloemkool.3. Geen ui, geen knoflook mompelt paneer past goed bij roti, naan en jeera rijst.
  • Kook de tomaten en cashewnoten 10 minuten.

  • Zodra het is afgekoeld, giet je het water af en maal je dit tot een gladde pasta.

  • Filter dit en houd apart.

  • Voeg in een kom het rode chilipoeder, korianderpoeder, komijnpoeder en zout toe.
  • Voeg 3 eetlepels water toe en roer het goed door elkaar.

  • Doe olie in een pan en voeg dit mengsel toe.
  • Kook een minuutje.

  • Voeg de tomaten-cachoupuree toe.
  • Laat dit 5 minuten koken.

  • Voeg nu ½ kopje water toe en voeg de paneerblokjes en erwten toe.

  • Laat dit 10 minuten koken.

  • Voeg in dit stadium de kasoori methi toe en kook 2 minuten.
  • Voeg enkele gehakte korianderblaadjes toe.
  • Schakel de vlam uit.

  • Geen ui geen knoflook mompel paneer is klaar.
  • Dit kan ook geserveerd worden met roti, naan of jeera rijst.

  1. Je kunt 1 eetlepel yoghurt toevoegen nadat je het tomaten-cashewmengsel hebt toegevoegd.
  2. Je kunt panner vervangen door andere groenten zoals bonen, wortel, bloemkool..
  3. Geen ui, geen knoflook mompelt paneer past goed bij roti, naan en jeera rijst.

De post Geen ui geen knoflook Matar paneer recept verscheen eerst op Jeyashri's Kitchen .

Tags:

      Voor keukenmessen tot keukenapparatuur
      Logo