Frites van ’t Weeshuys Purmerend: ‘Een friettent, maar dan next level’

Bron

Dax Herman exploiteert Frites van ’t Weeshuys Purmerend sinds half oktober. De pas 23-jarige ondernemer heeft als motto: ‘Alles wat je moet weten, weet een ander al en dus moet je hulp vragen. Zo schakelt hij voor de recepturen de hulp in van topchef Tjitze van der Dam.

Bron

Het tomatenmes is 1 van de verfijnde mesjes in de keuken. Messen kunnen aan de mespunt een vorkje bezitten maar dit is niet altijd het geval. Wil je tomaten met een koksmes bewerken zal dit tevens binnen de mogelijkheden behoren. Alleen moet deze wel super scherp zijn wilt het mesblad door die taaie tomaten vel pakken. Met dank aan de fijne kartels van het tomatenmes is die tomaten vel kinderspel.
We kijken uit naar je ideeën

Laat een reactie achter

Voor keukenmessen tot keukenapparatuur
Logo