Chef Koen van den Hurk weg bij Flore (Bord’eau)

Bron

Koen van den Hurk verlaat na vier jaar de keuken van Hotel de L’Europe in Amsterdam. Hij werkte er voor Brasserie Marie en sterrestaurant Bord’Eau. Dit restaurant – onder leiding van Bas van Kranen – is recent omgedoopt tot Flore. Van den Hurk begon er in de keuken als junior sous chef en sloot af als een senior.

Bron

Hoge kwaliteit keukengerei is iets dat elke keuken wel nodig heeft, zelfs als je voor je eentje in de keuken staat. Product bewerking met het het keukenmes dat er voor bedoeld is zoals het BAKKERSMES geeft dan ook je juiste resultaat. Goed kunnen omgaan met een keukenmes is wel aanraadbaar. Weten hoe je moet snijden behaalt het beste snijresultaat.
We kijken uit naar je ideeën

      Laat een reactie achter

      Voor keukenmessen tot keukenapparatuur
      Logo