De Beren opent 50ste restaurant in de Markthal Rotterdam
Horecafranchiseformule De Beren heeft dinsdag 22 februari de deuren van haar 50e filiaal geopend. Locatie van deze nieuwste zaak is de Markthal van Rotterdam.
Dit restaurant sluit na 25 jaar een Michelinster de deuren
Den Gouden Harynck uit het Belgische Brugge sluit na 45 jaar, waarvan 25 jaar met een Michelinster, de deuren. Dat laten sterchef Philippe Serruys en zijn vrouw Maryke Van Damme weten.
Clemens Schalkwijk geeft klassieke tafelbereidingen nieuw elan
Gastvrijheidscoach Clemens Schalkwijk lanceert op 1 maart aanstaande Tafelbereidingen.nl. Daarmee wil hij het klassieke vakmanschap van het bereiden van gerechten aan tafel weer op de kaart zetten ...
Café-Restaurant Amsterdam weert contant geld na gewapende overval
Café-Restaurant Amsterdam aan het Watertorenplein in de hoofdstad, heeft besloten contant geld te gaan weren nadat het zondagavond werd overvallen.
Edwin Muns: alleen Franse wijn op kaart van nieuwe brasserie
Edwin Muns, sinds september 2021 eigenaar van Brasserie Poelzicht in Kapel-Avezaath bij Tiel, voert er een kaart met alleen Franse wijnen en Franse Bistrogerechten. Zijn vorige zaak, Formidable in ...
Faillissement voor restaurant Pannenkoekwaus en speelparadijs Kabonk
Binnenspeeltuin Kabonk en het naastgelegen pannenkoekenrestaurant Pannenkoekwous op eventenemententerrein Breepark in Breda, zijn op 15 februari door de rechtbank in Breda failliet verklaard. De ...
Gault&Millau zoekt consument op met tweedaags event: 100 Chefs by Gault&Millau
Gault&Millau organiseert in september een event, samen met 100 chefs uit de top van de lijst. Voor het tweedaagse weekend-evenement kunnen consumenten een kaartje kopen en per dag bij 50 chefs een ...
Remco Jansen stopt als chef de cuisine bij Coperto Restobar
Remco Jansen was sinds 2017 chef de cuisine bij Coperto Restobar en Pillows Grand Boutique Hotel Ter Borch in Zwolle. 'Na bijna 5 jaar met veel overgave hier te hebben mogen bouwen, koken en ...
Maaltijdbezorgers stoppen met bezorging om storm
Maaltijdbezorgers Thuisbezorgd.nl en Deliveroo en flitsbezorger Getir stoppen met het bezorgen van maaltijden en boodschappen in vrijwel het hele land vanwege de storm Eunice.
Rem Amsterdam met Bobby Rust heeft de deuren geopend
Rem Amsterdam heeft begin deze maand de deuren geopend. Voor dit restaurant waar gasten op grote hoogte dineren, werd Bobby Rust als chef aangetrokken.
