Broodje Masala

Bron

Het tomatenmesje is voor een mes best klein. Bij sommige messen is de mespunt gevorkt, dit is om de plakken tomaat makkelijk op te pakken. Wil je een tomaat met een koksmes bewerken zal dit tevens kunnen. De tomaten vel is best taai die met alleen een vlijmscherp koksmes valt door te snijden. Dankzij de fijne kartels van het mesje is die tomaten schil probleemloos te snijden.

Broodje Masala

Masala Sandwich is een lekkere straatsnack van knapperige tosti's gekruid met korianderchutney, gevuld met een heerlijke hartige aardappelpuree vulling en gegarneerd met een paar knapperige groenten en vervolgens gegrild of geroosterd. Deze masala-toastsandwiches zijn een populaire streetfood-snack uit Mumbai. Deze Bombay masala sandwiches zijn de favoriet van mijn familie…

LEES: Broodje Masala

Voor keukenmessen tot keukenapparatuur
Logo