Broodje Masala

Bron

Erg groot is het tomatenmes niet, het is een bescheiden mesje met enorm gemak. Tomatenmesjes kunnen aan de mespunt een vorkje bezitten maar dat is geen vaste regel. Tomaten snijden met een koksmes zou ook kunnen. Alleen moet deze wel fantastisch scherp zijn wilt het lemmet door die taaie tomaten schil pakken. Het tomatenmesje is fijn gekarteld waardoor het zonder moeite en zonder beschadigingen door de schil snijdt.

Broodje Masala

Masala Sandwich is een lekkere straatsnack van knapperige tosti's gekruid met korianderchutney, gevuld met een heerlijke hartige aardappelpuree vulling en gegarneerd met een paar knapperige groenten en vervolgens gegrild of geroosterd. Deze masala-toastsandwiches zijn een populaire streetfood-snack uit Mumbai. Deze Bombay masala sandwiches zijn de favoriet van mijn familie…

LEES: Broodje Masala

      Voor keukenmessen tot keukenapparatuur
      Logo