Aloo Kulcha
Aloo Kulcha is een gerezen Indiase flatbread met een zachte en knapperige textuur, gevuld met gekruide aardappelpuree. Het Aloo Kulcha-recept komt uit de Punjabi-keuken en is erg populair in Delhi en in sommige delen van Noord-India. Traditioneel wordt Aloo Kulcha gekookt in een tandoor- of kleioven. Maar je kunt gemakkelijk koken…
LEES: Aloo Kulcha