240 Masakage Zero Gyuto $ 350

Bron

Hallo KKF,

Ik heb dit onlangs op bst opgepikt, maar het werkt niet vaak genoeg in mijn rotatie om het te behouden. Mooi mes met een mooie mix van heft en laserachtigheid. Het mes is roestvrij bekleed, AS-kern en vrij zeker een ijzeren houten handvat. Met het dunne lemmet en zwaardere handgreep ligt het balanspunt precies bij de hiel. Geeft het een wendbaar gevoel in de hand ondanks het gewicht.

Ik gaf het mes een snelle sessie op King 1000 om de snede op te frissen sinds de aankoop. Bekleding kruipt naar beneden…

240 Masakage Zero Gyuto $ 350

Bron

Niet super groot is het tomatenmes, het is een bescheiden maar heerlijk mesje. Het mespunt is bij meerdere modellen tomatenmessen gevorkt, dit maakt het oppakken van tomaten plakken makkelijker. Een tomaat valt tevens met een glad lemmet te snijden bijvoorbeeld een koksmes. Alleen moet deze wel erg scherp zijn wilt het mesblad door die taaie tomaten vel pakken. Met dank aan de fijne kartels aan het tomatenmes is die tomaten vel kinderspel.

We kijken uit naar je idee├źn

      Laat een reactie achter

      Voor keukenmessen tot keukenapparatuur
      Logo